いつか、最高のお菓子作りをする君へ。
お菓子作りのゴールは、 お客さまの笑顔。
お菓子作りとは、笑顔を作ること。
たくさんの笑顔で一緒に成長。
活躍の場は 街のパティスリーからホテルまで
幅広く、 必要な技術も変化。
どんな職場でも 活躍できるよう
幅広い技術や 知識が学べるのも、
本校の特徴。
好きを極めて、プロになる。
アナブキカレッジ。
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昨日に引き続き、パティシエ・ベーカリー学科の保護者参観を開催しました！ ウェルカムホワイトボードも作成しました！ 昨年5月に開催しましたが、そこから半年が経過し２回目の実施です。１年生も後期に入り、実習もたくさん積み重 […]
高度調理学科１年生の保護者参観を開催しました。 披露した料理はコチラ！牛ヒレ肉のポワレ～赤ワインソース～キャロットグラッセドフィノワ 今年5月に実施して、約半年経過。様々な料理に取り組んで、スキルも確実に上達していま […]
