オーキャンでロールケーキ作りました!
生クリームを延ばして、巻いていく体験をしていただきました!
生クリームも均一に延ばすのはとても難しいんです。
山本先生のデモを、みなさん真面目に聞いてくれています。
ポイントを教えてもらって、いざ実践。
先生は簡単に巻いているように見えますが、見た目以上に難易度は高めです!
生地もふわふわで、生クリームもとっても美味しかったみたいです!
次回はマドレーヌ!
なんとラッピング方法も体験できるそうです!
ご参加お待ちしております♬