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販売実習とディスプレイ

パティシエ・ベーカリー学科本日の様子!
1年生は今後の販売実習に向けてのシミュレーション。
教職員を対象に、誘導・会計・包装の流れを確認しました。

 

アドリブでオススメを聞かれても大丈夫!全てオススメです!

 

今後の予定としては、今月中にクリスマスケーキの販売(教職員対象)と年明けに外部での販売実習があります。

 

食べた人の笑顔を作るために一生懸命やります!

 

他のグループを客観的に見ることで発見が。

 

 

一方、2年生はというと・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ディスプレイした作品をロビーに展示していました。

 

グループに分かれて記念撮影!
今年も残す所あとわずか。12月ってなんだかソワソワする月ですよね!
今週末にはオーキャンもあるし、ケーキ販売もあるし、冬休みもあるし。