１月末の週末限定で参加していた販売実習ですが、１４日（日）をもって
終了となりました。

今年は本当に多くの商品が売り切れとなっており、学生もやりがいがあった
のではないかと思います。

そんな最終日、チョコレートを使ったケーキの実演と共に髙橋先生による
チョコレート細工も登場していました！

１年生も初めて見る先生の作品、限られたスペースではありますが
現場で組み立て、展示となりました。
（チョコレートの授業ももちろんあります！）

お客様を呼び込む店内アナウンスもさせていただいたり、貴重な体験と
なったはずです。

地元百貨店での実習もある穴吹調理製菓専門学校、ぜひ一度学校を見にきてみませんか？

次回、２月２０日（土）のオープンキャンパス（10時〜13時）でお待ちしています！

予約やメニュー紹介はこちらから〜