Q.内定先を志望した理由は何ですか?

昔から知っていて、憧れていたホテルで料理の道をきわめたいと思ったからです。

学校でのどんな学びが活かせそうですか

料理の基礎的なところと、ホスピタリティ精神も学んだので、そこを活かしていきたいです。

Q.5年後の将来像を教えてください。

西洋料理を専攻して、西洋料理をもっと学びたいと思っているので、本場のフランスに研修に行って腕を磨きたいです。

Q.学校生活での「スキ」を教えてください!

調理実習全般が役立つと思います。西洋料理だけでなく、日本料理・中国料理の基礎も学べるところです。

職種内定先出身校
調理師(西洋料理)帝国ホテル東京広島県立戸手高等学校