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THE 冷麺!

THE 冷麺!

毎日暑いので、つるっとのど越しのいい冷麺を作りました!
 
夏休みということもあり、保護者の方を含めると30名近くご参加いただき、ありがとうございます!
 

 
普段あまり使わない中華包丁と中華まな板・中華鍋を使って、冷麺をつくりましたが、
独特の形や重さに皆さんビックリされていました!
 

 

 

 
中国料理のプロが仕上げた、特性ゴマダレをかけて!
暑い日に食べる五目冷麺は、一段と美味しかったみたいです!
 
次回は、西洋料理のバヴェットステーキ!(日本でいうと カイノミとかハラミの部分だそうです)
ご参加お待ちしております!