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炎の演出!フランベ体験!

梅雨は明けたらしいですが、梅雨のそうな空模様ですね。。
相変わらず暑いので、熱中症には気を付けましょう!
 
7月16日(土)オープンキャンパス!
ブライダル・ホテル学科では、フランベを体験しました♪
 
コチラがフランベ。
フランベとはアルコール度数が高いラム酒やブランデーなどで、デザートやお肉・お魚料理に香りづけをする調理方法です!
 
まさに炎の演出!

 
オシャレな演出です。

 
先生が桃とリンゴジュースをフランベしたデザートを作ってくれました✨
とても美味しかったみたいです。
 

 

 

 

 
参加してくれた皆さんも初フランベを体験♬

 

 

 

 

 
炎が出るので、少し緊張しましたが、皆さん上手にできていました✨
 
さて、来週のブライダル・ホテル学科のオーキャンは!
学生が企画・演出をプロデュースした模擬挙式です♪
模擬挙式は年に1回しか見ることができませんので、ぜひご参加ください♪
 
↓画像をタップして予約♬

 
ご参加お待ちしております♪
 
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