「いらっしゃいませ！」

活気ある声が響き渡しました！

今年度第１回目、２年生になって初の製菓販売実習！

ショーケースには、美しいケーキが並びました。

レイアウトとショーケース内のディスプレイも自分たちで考えました！

「どうすればお客様にケーキの魅力が最大限に伝わるか？」

「どのケーキを際立たせるか？」

意見を交わし、試行錯誤を繰り返します。

お客様はとなるのは保護者の方々や教職員の皆様です。

接客に緊張しながらも、学生たちは笑顔で一人ひとりのお客様をお迎えします。

ケーキを見た瞬間の輝く笑顔に触れるたびに、販売の大きな喜びを実感します。この経験が、彼らの努力をさらに後押しする原動力となっています。

この販売実習は「協働力」も意識。

連携、役割分担、そしてトラブルへの対応。協働力は社会に出てからも必ず役立ちますからね！

お客様に喜びと笑顔を届けること。

そしてパティシエという仕事が持つ無限の可能性を、学生たちが肌で感じる大切な機会です。

「パティシエは、人を笑顔にできる素晴らしい仕事だ！」

これからもたくさんの人々の笑顔を作れるように、がんばりましょう！