パティシエ・ベーカリー学科　1年生の製菓販売が行われました。
毎回職員も楽しみにしている製菓販売。
学生のうちから、作るだけでなく売ることについても学ぶことができる大切な授業の一つです。
　

　

　

　
ラッピング、ＰＯＰの作成まで自分たちでやっていきます。
　

　
さすが、日ごろから盛り付けや飾りつけのイメージを形にしているだけあり絵がうまいです！
POPを見ているだけでも美味しそう～😊
　

　

　

　

 　
目の前で買っていく人たちの笑顔を見れるのはやりがいの一つになります。
パティシエにとって、そういう意味でも接客は欠かせない業務の一つということですね！
 　

 　
今回も大盛況だった製菓販売。
ものすごい速さで売り切れ、ショーケースも平台も空っぽに😲
　

　
1年生も少しずつ慣れてきた様子が見れました。
回数を重ねて、接客も楽しめるようになってくるといいですね！
　
次回も楽しみにしています😊