高度調理のオーキャンは「鶏モモ肉のワインビネガー煮」！
　

　
ワインビネガー煮ってあまり聞きなれないものかもしれませんが、フランス料理ではおなじみの料理です。
担当は三原先生！
　

　
トマトベースもおいしいみたいですね！
　
参加してくれた高校生は在校生と一緒にこの料理に挑戦。

　

　

　

　
在校生さすがですね、要所要所できちんとヘルプしてくれたので、手際よく進めることができました！
　

　

　
結構ボリューミーだったみたいですが、完成した料理はとてもおいしかったようです♬
　
次回はイタリアンの定番！？
マルゲリータピッツァを作ります。
生地の成型から焼き上げまで、美味しいピッツァを作って食べてみましょう！