中間考査明けの参加者の方も多かった本日、５月３回OCの最終日無事終了しました！ 本日の高度調理学科メニューは「日本料理」のアジフライ。講師は山本和馬先生で、オリジナルのレシピとなります。 まずは鯵をおろすと […]
ニュース&トピックス
4月21日にも実施した本企画。1ヶ月ぶりにパワーアップして再実施となりました！今回は焼き菓子だけでなく、生菓子も登場！ 不定期で、教職員を対象に実施しており毎回大盛況となっている本企画。掲示するPOPもギリ […]
５月２週目は、高度調理学科１年生の参加日DAY！ 実習の内容は、西洋料理の基本であるオムレツと、ブイヨンで炊き上げる野菜ピラフでした。 保護者が来校する前に準備をスタート。まずはピラフを作って […]
5/12（金）軽音楽部の校内ライブがありました！ メディアホールがライブ会場に！なんだかいつものメディアホールとは違う雰囲気でドキドキです。 メンバーは入れ替わり立ち代わり、パフォーマンスを披露しました。弾き語 […]
皆様！緊急告知でございます！ 「福山駅マクドナルド復活キャンペーン」と銘打って、来たる5月20日（土）のオーキャンにて、予約先着順でマックカード1,000円分をプレゼント！！※保護者の方は対象となりませんので、ご了承くだ […]
今年度4回目のオーキャンが終了！広島県福山市は、晴れまでとは行きませんでしたが雨は降らずにもちました！ 母の日当日ということで、パティシエ・ベーカリー学科の様子からお届け〜シャルロットという帽子をイメージし […]
本日は２年生にフォーカス！高度調理学科は２年次より西洋料理専攻と日本料理専攻にわかれてそれぞれについて深く学ぶことができるのが本校の特徴。 そんな日本料理専攻は、本日はサービス実習の日となっていました。お店 […]
昨日も快晴でした広島県福山市！校舎前ではわかりにくいので こちらでいかかでしょうか。 最近、高校のガイダンスに呼ばれる事が多く更新が翌日になっています。まずは、高度調理学科の1年生！切る・炒め […]
本当は昨日実施しましたが、参観日記事と分ける為本日の更新としています！今回の実習メニューは槌井先生の炒飯と青椒肉絲。 中華鍋の振り方や材料を入れるタイミングなど、家庭のチャーハンとの違いについて説明しながらの実習です。 […]
入学間もないですが、本日はパティシエ・ベーカリー学科1年生の保護者の方を対象とした参観日を実施しました！ 2回目の実習となるロールケーキを作る様子を観ていただき、アナブキの教育内容や学んでいる味について知っ […]
穴吹学園福山校卒業生の皆様へ 卒業と同時に入会される同窓会城見会ですが、７月１６日（日）１８時より総会・懇親会を開催いたします。 コロナ禍においても総会のみは実施しておりましたが、今回より会費 […]
雨上がりの広島県福山市。昨日はオープンキャンパスの記事でしたが、本日は休み明けの授業の様子をお届けします！ 高度調理学科２年生は日本料理実習。担当は専門調理師の免許を持っている山本先生。前々からお誘いは受け […]
ということで、G.W.も最終日でしたね。そんな日に、そんな雨の日にアナブキではオーキャンを実施しました！ それでも全体で100名を超える方にご参加いただけたのは、感謝しかありません。 高度調理 […]
今年はイベントの日の天気が良くない！？前回に続き、曇時々雨の広島県福山市でしたが、ご参加いただいた皆様ありがとうございました！ 本日の高度調理学科メニューは元ホテルシェフの三原先生が作る「デミオムライス」ア […]
【GWはアナブキで#進活】来校イベント＆オンラインコンテンツで進路研究をすすめよう 高校３年生の方はGW前後に高校で進路面談がある人も多いですよね。アナブキではGW前後もあなキャン（来校型オープンキャ […]
福山市も心地よい晴天の本日。 アナブキのeスポーツ同好会改め、もうすこしで部となるeスポーツクラブの入部説明会が開催！eスポーツに興味がある１年生が6名参加してくれました♬ 部活動の目標は正式な大会で入賞する！を掲げま […]
