５月１９日（木）復活の軽音部、初回活動！ ▽この記事の30秒ダイジェスト コロナ禍で2年間、休部状態だった軽音部がついに復活しました！新入生を中心に１４名でスタート！ しばらく使われ […]
ニュース&トピックス
不定期でお送りする、実習レポート。今回は高度調理学科1年生の西洋料理実習をお届け！ 基本のキであるオムレツに挑戦の図。必須科目になっているコンテストもあったりでそれくらい重要視されているメニューでもあります。 […]
公的な検定は多くありますが、学校内で独自に実施している検定もあります！今回は製菓系校内検定の練習風景を取材！ 今年度に入り、初の校内検定が今週の金曜日に実施される為、パティシエ・ベーカリ学科2年生が毎日練習 […]
高校によっては中間考査発表中とのことで、いつもよりは静かなオープンキャンパスでしたが内容は濃いものとなりました。 高度調理学科は和洋中と給食料理も学ぶことが可能で、オーキャンの体験メニュウも様々。今回は4月 […]
不定期でお送りする、実習レポート。今回はパティシエ・ベーカリー学科1年生の和菓子実習をお届け！ 学科名に「パティシエ」と「ベーカリー」しか入ってないじゃん！と思った方。じ つ は、和菓子も学べるんです！ & […]
貴重なお休みの最終日でしたが、ご参加いただきありがとうございました！お友達同士で参加や、保護者の方と一緒に参加も増えてきています！ 玄関から先輩がお出迎え♪ ２階へ上がってすぐが受付となります。（事前のシミ […]
今回は次のオープンキャンパスの告知内容です。高校では奨学金の申し込み締切や進路イベントが進んでいると思います。学級閉鎖やオンライン授業などまだまだ日常を取り戻すには時間がかかると思いますが、進路決定のトキは刻一刻と迫って […]
GWは「おうちで」「家族で」進活（進路活動）しよう！ 高校3年生のみなさんは、まさに「進活」本番の時期ですね。 コロナ前は、通常、高校１・２年生からオープンキャンパスなどに行っていた人が多かったのですが、コロナ後 […]
オープンキャンパスの日って、たいがい晴れるんですが今日は終了まで降ってました。そんな中でも多くのご参加をいただき本当に感謝です！ 本日の学校説明では以下を紹介させていただきました。①4月23日（土）に校内企 […]
ゴールデンウィーク前に、上級学校見学として岡山県立井原高等学校南校地の皆様をお迎えしました！学校説明や事前に取ったアンケートを元に各分野の授業を体験。今回は授業時間の関係で製菓の授業となりました！ 今回の講 […]
ついにeスポーツ同好会が始動いたしました！記念すべき第1回目の活動は、「プレイするゲームタイトルを決めよう！」というこで同好会メンバーの自己紹介も含め各々のやりたいゲームを実際にプレイしながら検討！ さっそく「VALO […]
コロナ禍でも全員内定を達成している穴吹調理製菓専門学校。授業は？求人は？就職は？そんな悩みを先輩方が払拭してくれています！ そのヒミツが、2年生になって直後に実施する本日の企画、校内企業説明会2022！ & […]
先日のパティシエ・ベーカリー学科１年生に続いて、高度調理の１年生も実習をスタート！座学はオンライン授業で実施しているため、待ってました！とは学生談。 全く調理経験が無い方でも安心のカリキュラム […]
３月からHPがリニューアルしたのって知ってる！？知ってるよね。。。 オープンキャンパスのページも新しくなったのはいいですが体験授業の内容ってどこ！？という声が多くなってきたのでご紹介。 ズバリ […]
今年度より新たに始動するeスポーツ同好会の対面＆オンライン説明会が行われました！対面だけでも15名ほどの学生達が参加してくれ、入会に関して様々な質疑応答がありました。 顧問である平田先生より同好会の概要や目標、プレイタイ […]
引き続き、オンライン授業を実施していますが、そんな中、本日はパティシエ・ベーカリー学科1年生が登校しての実習授業を行いました！ 内容はチョコレートで文字を描く「パイピング」の基礎。パイピングなどからスタート […]
