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【天満屋福山店】製菓系販売実習のご案内

福山駅前天満屋店にて開催中のバレンタイン催事ですが、毎年このイベントに
当校のパティシエ・ベーカリー学科学生が販売スタッフとして参加しています。
(※写真は全て昨年度の様子です)

実店舗様や海外のショコラティエの商品を接客・販売することで
サービス力も養うというこの取り組み。
現場で必要とされる表情・仕草・姿勢・言葉遣いなどを身につけることが可能な
穴吹独自のカリキュラムです。
(もちろん、出店店舗へ就職する学生も出てきます)

商品の知識を頭に入れ、時に試食し、お客様に説明。
納得→購入となる瞬間がやりがいを感じるところです。

スタート時のみ、髙橋先生も付いてくれますが、最終的には一人で対応するようになります。

14日(日)までの祝日と週末に学生が居ますので、入学希望の方も
4月から入学の方も良ければ足を運んでいただければと思います。
日曜日と木祝には実演も予定しています!

合わせて、2月20日(土)には追加オープンキャンパスを開催!
調理系は中華料理、製菓系はモンブランとなっていますので、こちらも
ぜひご予約・ご参加をお待ちしております!

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