ホテル・ブライダル学科２年生の授業をご紹介します♪

石井先生から　ホテルレストランの演出力を教わっていました。

お客様の目の前での炎を使った華麗なサービス！

「フランベサービス」

今回は、桃を使って挑戦です！

▼まずは、先生のデモンストレーションから

▼一人ずつ指導を受けます

▼自分でカットして盛り付けた桃に、先生からアイスクリームを乗せてもらって完成です！

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次回のオープンキャンパスは！！６月９日（日）

ホテル・ブライダル学科のメニューは！
『可愛くラッピング体験』です♪
結婚式のゲストに渡す引き出物をラッピングしてみましょう♪

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