昨年９月にも実施したスペシャルオープンキャンパス。（以前の様子はコチラ）   今回は進路研究の早期化に合わせて６月に実施します！６月５日（日）の高度調理学科では、昨年に引き続き福山ニューキャッスルホテルのホテル […]

多くの高校が中間考査明けの土曜日、いつもより参加者の数は落ち着いていました。で　す　が！参加者の感想からは、「先生や先輩が優しく、他の料理やお菓子も作ってみたい！」という声多数。 貴重な土曜日や日曜日に来校いただけるのは […]

５月１９日（木）復活の軽音部、初回活動！   　▽この記事の30秒ダイジェスト　　　コロナ禍で2年間、休部状態だった軽音部がついに復活しました！新入生を中心に１４名でスタート！　　　　　しばらく使われ […]

不定期でお送りする、実習レポート。今回は高度調理学科1年生の西洋料理実習をお届け！ 基本のキであるオムレツに挑戦の図。必須科目になっているコンテストもあったりでそれくらい重要視されているメニューでもあります。   […]